2023年12.月15日至12月17日，厨房排烟系统清洗完全按照合同约定进行施工，并且符合【中国消防协会】关于油烟清洗的相关清洁标准，在清洗完毕后能够达餐饮企业厨房排烟系统的防火要求。

     建议：厨房每天下班后安排专人清洗灶台烟罩表面，使用ph<12无腐蚀性的中性化油剂清洗油烟罩表面，烟道内每个季度清洗一次。

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